マーガリンパスタにお化粧しましょう

そういえば最近はオイル系ばかりで、バターを使ったパスタを食べていない。そう思ったらどうしても食べたくなり、久しぶりに作ることにしました♪バターを熱したときの香りを思い出すと、それだけでお腹が空いてきます(^^ゞ

何のパスタにしようかな。材料は何があっただろう。残り物を確かめるため、冷蔵庫の中を探っていました。そうだ。先にバターを出しておこう…と思ったら、バターが見当たらない。

探しているときは見つからず、忘れた頃にとんでもないところから出てくることも多々。今回もそうかもしれないと思い、隅々まで探しました。でも、やっぱり無い。

いい加減探してから、やっと思い出しました。バターを使ったパスタを食べていないのは、ずっとバターを切らしているからだと。バターを使うのは諦め、昨日買ったばかりのマーガリンを開封することに。マーガリンだって、充分おいしいパスタはできます♪

今回は、残りわずかになったガーリックパウダーを使い切ってしまうことにしました。また今度ガーリックパウダーを使うときに見当たらないということにならないように、早めに新しいものを買っておかなければ。

■ガーリック風味マーガリンパスタ

1.ゆでたパスタをマーガリンで炒める。
2.仕上げにガーリックパウダーをごま塩をふりかける。

ガーリックパウダーだけでも、とっても美味!そんなもの家にないという人も多いと思いますが、一瓶150円ほどで購入できます。炒めものの仕上げにふりかけると一気に本格的な味わいになるし、いろいろと活用できるので便利ですよ(^^)

仕上げにごま塩をかけても、香ばしくておいしいです♪ごま塩は余計だという人もいますが…(^^; お好みで試してみてください。

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